Jeunesse

Les p'tits critic's gastronomic

Ce mercredi, à l’occasion du repas des « P’tits critic’s gastronomic » proposé par la Ville, nos petits experts ont découvert de nouvelles recettes !

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Les 8 écoliers de Marcel Pagnol et de Jules Ferry tirés au sort avec leurs parents ont voté et noté les différents mets proposés par la cuisine centrale.
Les notes permettront de composer l’un des futurs menus des écoles, composé d’une entrée, d’un plat, d’un fromage et d’un dessert

Et voici le menu sélectionné :

  • Salade de choux chinois façon thaï
  • Quenelles de volaille gratinées à la sauce tomate et son riz aux courgettes
  • Bûchette de chèvre
  • Mousse au chocolat