Jeunesse

Menu des p'tits critic's gastronomic

Découvrez le menu choisi lors de la dégustation du repas des « ptits critic’s gastronomic » le mercredi 20 mars :

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  • Salade de crudités râpées (panais, carottes, courgettes) avec une vinaigrette au miel
  • Aligot
  • Saucisse de Morteau
  • Saint Nectaire
  • Salade d’oranges, pommes et bananes

Pour chaque étape du repas, les jeunes carqueirannais ont procédé à la notation des différents mets proposés par la cuisine centrale.

Cette évaluation a donné lieu à la sélection d’une entrée, d’un plat, et d’un dessert qui seront proposés dans les écoles le vendredi 19 avril 2024.